
Farina di SEGALE integrale
Farina di segale integrale ideale per prodotti da forno rustici e dal caratteristico gusto
Farina ottenuta dalla macinazione a pietra integrale di segale 100% coltivata in Italia.
La sua peculiarità è quella di avere un basso contenuto di glutine e di essere particolarmente indicata nella preparazione di prodotti da forno rustici dal caratteristico gusto.